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SPICES

Spices like allspice combine flavors, while others like basil are savory; dry-roasting spices enhances aromas

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Ground Spices

Ground spices are powdered forms of whole spices that enhance flavor and aroma, often used in dishes requiring shorter cooking times

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Spice Blends

Spice blends are harmonious mixtures of individual spices that contribute unique characters to create a balanced flavor

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whole spices 

Whole spices are often dried plant parts like berries, seeds, or barks, each with distinct flavor profiles and culinary uses

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Ground spices are powdered forms of whole spices that enhance flavor and aroma, often used in dishes requiring shorter cooking times

डिनर मेनू



ऐपेटाइज़र

ये व्यंजन साझा करने के लिए बहुत अच्छे हैं।




ब्रेड और डिप्स

खमीर वाली ब्रेड के साथ हम्मस, चुकंदर और फेंटे हुए फेटा चीज़ का डिप।

₹250

शाकाहारी
ब्रेड और डिप्स


हरा सलाद

मौसमी हरी सब्जियों और भुने हुए बादाम से बना एक ताजा सलाद

₹250

जैविक
शाकाहारी
हरा सलाद


टूना साशिमी

भुना हुआ ताजा टूना, ताजी जड़ी-बूटियाँ और थोड़ी सी मिर्च

₹250

धनिया
जैविक
टूना साशिमी



मेन्स

स्वादिष्ट व्यंजनों की एक विविध श्रृंखला, जो सभी रोजाना स्थानीय स्तर पर प्राप्त सामग्री से तैयार की जाती हैं।




हाथ से बने रैवियोली

बेसिल पेस्टो सॉस में चीज़ के मिश्रण से भरे, हाथ से बने कारीगरी वाले रैवियोली।

₹6.50

हाथ से बने रैवियोली


टोफू सींक

सोया सॉस और तिल के मिश्रण में मैरीनेट किए हुए ग्रिल्ड टोफू सींक, मौसमी भुनी हुई सब्जियों के साथ परोसे जाते हैं।

₹7.50

शाकाहारी
टोफू सींक


आज की मछली

आज की ताज़ी मछली, शतावरी और शकरकंद की क्रीम के साथ परोसी जाती है।

₹8.00

मछली
कस्तूरा
आज की मछली


मूंगफली की परत वाला स्टेक

आपकी पसंद के अनुसार पकाया गया रसीला और मुलायम स्टेक, उबली हुई सब्जियों के साथ परोसा जाता है।

₹8.00

मूंगफली
कच्चा
मूंगफली की परत वाला स्टेक


क्लासिक बर्गर

हमारा क्लासिक बर्गर जिसमें लेट्यूस, अचार और हेरलूम टमाटर होते हैं, साथ में फ्रेंच फ्राइज़ भी परोसे जाते हैं।

मशरूम

₹7.00


मुर्गा

₹7.50


गाय का मांस

₹9.00

क्लासिक बर्गर


एक प्रकार का कटलेट

बाहर से कुरकुरा और सुनहरा, जड़ी-बूटियों और परमेसन चीज़ के क्रम्ब में लिपटा हुआ।

₹4.00

एक प्रकार का कटलेट



डेसर्ट

हमारे सभी डेज़र्ट हमारे पेस्ट्री शेफ द्वारा यहीं बनाए जाते हैं।




चिपचिपी खजूर और आइसक्रीम

इसे वैनिला आइसक्रीम, टॉफी सॉस और पीनट क्रम्बल के साथ परोसा जाता है।

₹7.00

शाकाहारी
चिपचिपी खजूर और आइसक्रीम


क्लासिक चीज़केक

ऊपर से रसभरी जैम की परत और कटे हुए स्ट्रॉबेरी के टुकड़े डाले गए हैं।

₹6.50

क्लासिक चीज़केक


लेमन मेरेंग पाई

चटपटा नींबू मेरिंग्यू, पिस्ता क्रम्बल, और साथ में शैंटिली क्रीम।

₹5.50

पेड़ के मेवे
लेमन मेरेंग पाई


चॉकलेट मूस

हमारा नाजुक, फिर भी भरपूर स्वाद वाला सिग्नेचर चॉकलेट मूस डेज़र्ट

एकल सर्विंग

₹4.00


डबल सर्व

₹7.00

चॉकलेट मूस


गाजर का केक

हल्के मसालों से युक्त गाजर का केक, क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग की परतों के साथ।

₹5.50

गाजर का केक


ब्राउनी

ओवन से ताज़ा निकला ब्राउनी, जिसमें डार्क चॉकलेट चिप्स और अखरोट भरे हुए हैं।

₹5.00

मुक्त डेरी
ब्राउनी



पेय




स्वस्थ स्मूदी

हमारे स्वास्थ्यवर्धक स्मूदी के चयन से अपने शरीर को पोषण दें।

₹3.00



ताज़ा रस

ताजे संतरे, तरबूज, गाजर और अदरक के रस का एक ताजगी भरा मिश्रण।

छोटा

₹2.00


मध्यम

₹3.00


बड़ा

₹4.00



शराब

लाल, सफेद या रोज़ वाइन में से चुनें

₹2.00



शीतल पेय

सोडा, स्प्राइट, पेप्सी और डाइट कोक

₹1.50



कॉफी

स्थानीय स्तर पर भुनी हुई कॉफी, यहीं तैयार की गई।

₹2.50



कॉकटेल

एपेरोल स्प्रिट्ज़, जिन एंड टॉनिक, मोजिटो

₹1.50


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